De magische functie van de thermoskan: noedels koken, pap koken, eieren koken.
Voor kantoormedewerkers, wat te eten voor ontbijt en lunch elke dag is een zeer verward ding. Is er een frisse, gemakkelijke en kosteneffectieve manier om goede dingen te eten? Het wordt verspreid op het internet dat je noedels koken in een vacuümkolf, wat niet alleen eenvoudig en gemakkelijk is, maar ook super zuinig.
Kun je noedels koken met een vacuümfles? Dit klinkt ongelooflijk, en de verslaggever van het Curious Lab besloten om dit experiment te doen met de hand. Onverwacht, het werkte. Een bowl van noedels was "gekookt" in 20 minuten, een bowl van zwarte rijst en rode datum pap was "gekookt" in een uur en een half, en een ei was "gekookt" in 60 minuten.
Experiment 1: Noedels koken in een vacuümkolf
Experimentele rekwisieten: thermosbeker, elektrische waterkoker, noedels, eieren, een groene groente
Voor het experiment, de verslaggever ging naar de supermarkt en kocht een vacuüm reizen isolatie pot. Later kocht de verslaggever groenten en noedels, klaar om experimenten te starten.
Experimentprocedure:
1. Kook een pot kokend water met een elektrische waterkoker;
2. De verslaggever giet een half kopje kokend water in de thermosbeker, en dan zet een handvol gedroogde noedels in de beker. De hoeveelheid is afhankelijk van de voedselinname van de persoon en de grootte van de thermosbeker. De verslaggever zet ongeveer een kwart van de 400g noedels;
3. Breek het ei, giet de dooier en eiwit in de beker; 4. Scheur een beetje groene groenten met de hand, voeg zout en MSG, enz., en bedek dan de beker.
Het was elf uur 's ochtends. Tien minuten later opende de verslaggever de thermoskan en rook eerst een frisse geur van groene groenten. De verslaggever goot de noedels in de kom en observeerde het zorgvuldig. De noedels leek te worden gekookt, en de groenten waren al gekookt, maar de eigeel had niet volledig gestold, en het zag eruit alsof het rijp was. Om de smaak beter te maken, voegde de verslaggever een aantal oude peetmoeders toe.
De verslaggever proefde het en het smaakte echt goed. De noedels waren zacht en glad. Misschien was het vanwege de kleine ruimte in de vacuümfles en ongelijke verwarming van de noedels. Sommige van de noedels hadden een iets hardere smaak, en verschillende noedels waren samen geplakt. Echter, het was over het algemeen succesvol. De verslaggever berekende de kosten. Een ei is 50 cent, een handvol noedels is 80 cent, en een groente is 40 cent. Het totaal is slechts 1,7 yuan, en je een kom noedels eten die goed smaken.
Sommige mensen eten niet graag noedels. Kunnen ze koken pap naast het koken noedels in een vacuüm fles? Daarom besloot de verslaggever om een kom zwarte rijst en rode dadelpap met een vacuümfles te "koken".
Experiment 2: Koken zwarte rijst en rode dadels pap
Experimentele rekwisieten: vacuümfles, elektrische ketel, rijst, zwarte rijst, rode data
De verslaggever gebruikte nog steeds een elektrische ketel om een pot kokend water te koken. Na het wassen van de rijst en zwarte rijst, leg ze in een thermosbeker, zet twee rode data, giet in kokend water, en bedek de beker. Het was precies 12 uur op dit moment. Een uur later, de verslaggever ontdekt het deksel van de thermosbeker en rook een vage geur van rode data. De verslaggever roerde met eetstokjes en voelde dat de pap was niet erg dik op dit moment, dus sloot hij het deksel en suddeerde voor nog een half uur.
Na een half uur opende de verslaggever het deksel van de vacuümkolf. Op dit moment, de geur van rode data was al zeer sterk, dus de verslaggever schonk zwarte rijst pap in de kom, en zag dat de zwarte rijst en rijst was volledig "gekookt" en uitgebreid, en de rode data werden ook gekookt. . De verslaggever deed er twee rocksnoep in en proefde het. Het smaakte echt goed.
Later, de verslaggever nam een ander ei voor experiment, en na 60 minuten, het ei was ook gekookt.
Het lijkt erop dat het gebruik van een thermosbeker of "koken" noedels of "koken" pap, het werkt, en het smaakt goed. Drukke kantoormedewerkers, als je gewend bent om te eten in de kantine en bang bent dat het veel kost om naar het restaurant te gaan, kun je proberen een vacuümfles te gebruiken voor de lunch!